新国立劇場・オペラシティ周辺でのお食事・ご宴会は南口の蘭蘭酒家へ。個室も完備しています。
蘭蘭酒家京王線初台駅徒歩1分
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お料理のご紹介
前菜メニュー
つばめの巣・佛跳牆メニュー
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季節のメニュー
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2019年上海蟹メニュー
 
パーティーオードブル
パーティーオードブル（お持帰り）
 
ホリデーランチ
ホリデーランチ（土・日・祝ランチタイム限定）
 
蘭蘭酒家
〒151-0061
東京都渋谷区初台1-39-12-1F
京王新線（都営新宿線直通）
初台駅南口1分
TEL03-3370-3641
FAX03-3378-9343
営業時間
平　日
11：30～15：00（L.O.14:40)
17：00～23：00（L.O.22:00)
土日祝
11：30～15：00（L.O.14:40)
17：00～22：30（L.O.21:30)
定休日
毎週木曜日（1月〜10月）
11・12月は別途ご案内致します
インターネットでのご予約はコチラから（3営業日以降に限らせていただいています）
3営業日以降のご予約が可能です。
弊店からの受付可否連絡をもって
ご予約の成否が確定します。
ランチタイムの席のみのご予約は
ご遠慮いただいております。
 
2015年10月より入口が商店街側に変更致しました。
牛肉料理・豚肉料理
どっちの料理ショー出演のチンジャオロースや回鍋肉をはじめ、バラエティ豊かに牛肉料理・豚肉料理をご用意しております。
お肉の味わいを最大に引き出す中国伝統の味付けでお楽しみ下さい。
牛肉料理
黒毛和牛ヒレ肉のステーキ～武夷岩茶の焙煎香り焼き
とても柔らかいヒレ肉に力強い岩茶の香り「岩韻」を含ませ、一段上の味わいをお楽しみいただく1品です。 武夷岩茶は日本のような土の畑ではなく、世界遺産の一つ武夷山周辺の険しい岩壁の山肌で、厳しい自然にさらされながら育つお茶で、烏龍茶等と同類の青茶です。当店では飲茶としても御用意しております。
￥4,800
黒毛和牛ヒレ肉の炒め 季節野菜添え
代表的な4種類の中国料理の味わい［XO醤（塩味）・豆鼓（醤油味）・オイスターソース・四川風ピリ辛］をご用意しています。お好みの味付けをお選び下さい。
￥4,200
牛肉とピーマンの細切り炒め（チンジャオニュウロース）
人気のTV番組“チューボーですよ！”や“どっちの料理ショー”にも出演しました一品です。 タケノコとピーマンのシャキシャキとした食感と、ほのかな甘みのお肉の旨味をお楽しみ下さい。
¥2,200
牛肉の北京風みそ炒め　レタス包み
￥2,400
牛肉とニンニクの茎の炒め
￥2,200
牛肉のオイスターソース炒め
¥2,200
黒毛和牛ヒレ肉のステーキ～武夷岩茶の焙煎香り焼き 黒毛和牛ヒレ肉の炒め 季節野菜添え 牛肉とピーマンの細切り炒め
黒毛和牛ヒレ肉のステーキ
武夷岩茶の焙煎香り焼き		 黒毛和牛ヒレ肉の炒め
季節野菜添え		 牛肉とピーマンの細切り炒め
※牛肉料理は季節のメニューでもご用意しています。併せてご覧下さい。
豚肉料理
豚肉とピーマンの細切り炒め
￥2,000
回鍋肉（ホイコーロー）
四川料理の代表格でお馴染みのホイコーロー（豚肉とキャベツのみそ炒め）です。 キャベツ以外にも彩り綺麗な野菜が入り、ついつい箸がのびます。 2014年9月に“新チューボーですよ！”でご紹介いただきました1品です。
￥2,000
八宝菜
￥2,000
広東風 酢豚
ご家庭でお馴染みの具沢山スブタです。弊店ではこのオーソドックススタイルのスブタと、本場の味わいの黒酢のスブタと2種類ご用意しています。
￥2,200
本場上海風スペアリブ 黒酢の酢豚
健康食品として脚光を浴びている黒酢を使用していますお料理です。本場の上海ではスペアリブを使用します。 真っ黒なお料理ですが、ほどよい酸味と優しい甘みが特徴の本場の黒酢でジューシーなお肉を包んでいる味わい深いお料理です。 弊店人気の1品です。
￥2,200
沖縄産キビまる豚使用 上海名菜 紅焼肉（豚の角煮）
中国ではたいへんメジャーな紅焼肉。
おふくろの味の代表的な存在でもあります。
豚肉の赤身、脂身、皮のそれぞれの食感と旨味を同時に楽しめるお料理で、ご飯にもお酒にも良く合います。 料理長こだわりで、まろやかな味わいで口溶けの良い近年注目のブランド豚：沖縄産のキビまる豚を使用しました。皆さんでシェアしてお楽しみください。
¥2,800
上海名物 黒豚ふんわり肉団子の醤油煮込み
上海の家庭料理で「おふくろの味」の代表格です。 弊店オリジナルに黒豚を使用し、干し貝柱や竹の子、椎茸、クワイなど旨味や食感の増す材料を加え、丁寧に練り上げ煮込みました。 子供の拳ほど有る大きさです。
1個　¥800
回鍋肉   本場上海風スペアリブ 黒酢の酢豚
回鍋肉   本場上海風スペアリブ
黒酢の酢豚
沖縄産キビまる豚使用 上海名菜 紅焼肉（豚の角煮）   上海名物 黒豚ふんわり肉団子の醤油煮込み
上海名菜
紅焼肉（豚の角煮）		   黒豚ふんわり肉団子の
醤油煮込み
（写真は2人前です）
※豚肉料理は季節のメニューでもご用意しています。併せてご覧下さい。

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売り切れの際にはご容赦願います。

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当サイト内の全ての価格は、消費税(8%)を含みました総額表示です。
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※ 当メニューは10月1日より変更になります。
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