新国立劇場や東京オペラシティでお馴染みの京王線初台駅前の中華料理店

蘭蘭酒家京王線初台駅徒歩1分
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お料理のご紹介
通期のメニュー
 
蘭蘭酒家
〒151-0061
東京都渋谷区初台1-39-12-1F
京王新線(都営新宿線直通)
初台駅南口1分
TEL03-3370-3641
FAX03-3378-9343
営業時間
平 日
11:30~15:00(L.O.14:40)
17:00~23:00(L.O.22:00)
土日祝
11:30~15:00(L.O.14:40)
17:00~22:30(L.O.21:30)
定休日
毎週木曜日(1月〜10月)

11月は
14日と28日が定休日です。
12月は
28日まで休まず営業致します。
インターネットでのご予約はコチラから(3営業日以降に限らせていただいています)
3営業日以降のご予約が可能です。
弊店からの受付可否連絡をもって
ご予約の成否が確定します。
ランチタイムの席のみのご予約は
ご遠慮いただいております。
 
2015年10月より入口が商店街側に変更致しました。
スープ
ふかひれや佛跳牆等の伝統的な本格スープから人気急上昇のサンラータン(酸辣湯)、身体に優しいスッポンの滋養スープまで様々な味わいのスープをご用意しています。
cup表記のスープは1人前用のカップでのご提供も可能です。
スープ
蟹肉入りふかひれのスープ
丁寧に抽出したこだわりの特級スープでご用意したフカヒレの定番スープです。蟹肉の風味とスープの奥深い味わいがふかひれとマッチします。
¥4,500 /cup ¥1,600
北京宮廷風 蟹肉入りふかひれの黄金スープ
¥4,500 /cup ¥1,600
スッポンの滋養スープ
滋養効果の高い食材と言えばスッポン。日々の疲労をぜひこのスープで癒して下さい。サッパリとした味わいです。
¥4,500 /cup ¥1,600
金華ハムと干し貝柱入り海ツバメの巣のスープ
cup ¥4,200
北京宮廷風蟹肉入り海ツバメの巣の黄金スープ
cup ¥4,200
黒豚と地鶏入りふかひれの酸辣湯(サンラータン)
¥4,500 /cup ¥1,600
酸辣湯(サンラータン)
昨今人気の酸辣湯(サンラータン)です。
高温多湿な四川省では健康増進のため「酸辣」の味わいのお料理が多いです。
お好みで、黒酢やオリジナル辛しミソを入れてお楽しみ下さい。
麺の入った酸辣湯麺(サンラータンメン)もご用意しております。
¥1,600 /cup ¥600
五目野菜スープ【塩味】
¥1,000 /cup ¥400
コーンスープ
¥1,000 /cup ¥400
蟹肉入りふかひれのスープ スッポンの滋養スープ 酸辣湯(サンラータン)
蟹肉入りふかひれのスープ スッポンの滋養スープ 酸辣湯
(サンラータン)
※スープ料理は季節のメニューでもご用意しています。併せてご覧下さい。
佛跳牆
福建名菜 高級素材の壷蒸しスープ(佛跳牆)[1週間前要予約]
1CUP ¥5,000(4名様より)
佛跳牆(福建名菜 高級素材の壷蒸しスープ)

弊店では1週間前迄の予約制ですが、中国5000年の歴史が生んだ伝統の名菜・佛跳牆(フォティアオチャン)をご用意致します。
佛跳牆は、名前の由来が「お寺の修行僧が塀を乗り越えて来るほど良い香り」と伝えられるように、ふかひれや鮑、干し貝柱等の乾物を中心に高級食材を豊富に使用した味わい深い至極の1品です。
料理長厳選の高級食材を伝統的な技法で贅沢に使用した美食をお楽しみ下さい。

なお佛跳牆は季節のメニュー内にあります「ふかひれコース」でのご用意もございます。併せてご覧下さい。

当サイト内の全ての価格は、消費税(10%)を含んでいます。

ディナータイムご利用時は別途サービス料(5%)を頂戴します。
ディナータイムは幼児のお子様以外、ワンドリンクオーダー制にさせていただいております。
掲載中の写真はイメージです。季節やご利用人数様等により内容や盛り付けを変更する場合がございます。
アレルギーに関するご相談は、お気軽にお申し付け下さい。
当メニューはランチタイムもお楽しみいただけます。
売り切れの際はご容赦願います。
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