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弊店では旬の食材を豊富に取り入れました「季節のお任せコース」をお薦めしてますおりますが、アラカルトメニューもご用意しております。
食材の入荷状況等により売り切れの場合もございますが、こちらでは通年ご用意予定のお料理をご紹介いたします。
なお、ご予約によりますコースメニュー優先営業のため、ご提供にはお時間を頂戴する場合がございます。
スムーズなご提供のため予約等のご協力をお願い致します。 |
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| くらげの冷菜 |
蒸し鶏の冷菜
四川よだれ鶏ソース |
北京名物
香菜のタイガーサラダ |
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| 天使の海老の香港風金沙炒め |
海老の蟹肉あんかけ |
海老のチリソース煮 |
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ホタテの
オイスターソース煮込み |
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イカと高菜の天然塩炒め |
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魚料理は予約制になりますが、旬のお魚を丸ごと1尾使用した“旬のお魚の香港風姿蒸し”等もご用意が可能です。
ご利用人数やご予算、シチュエーション等をお伝えいただければ魚好きのオーナーシェフが旬の味わいをご提案させていただきます。
ご予約制になりますが、ご会食やおもてなし、お祝いのテーブルに華を添えますお料理も承ります。コチラをご参照下さい。
お気軽にご相談下さい。 |
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| 北京ダック |
くまもとあか牛
ヒレ肉のステーキ
武夷岩茶の焙煎香り焼き |
牛肉とピーマンの
細切り炒め |
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本場上海風スペアリブ
黒酢の酢豚 |
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四川風鶏肉の唐揚げ
（辣子鶏） |
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| 蟹肉入りふかひれのスープ |
酸辣湯（サンラータン） |
金華ハムと干し貝柱入り
海ツバメの巣のスープ |
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| 揚州風特製五目チャーハン |
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酸辣湯麺 |
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蒸し鶏の
四川風胡麻ダレ冷やしそば |
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五目入り焼きそば |
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| 6個入り・冷凍 ￥1,200 |
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香港風 海老蒸し餃子
（写真は4個です） |
広東風シュウマイ
（写真は4個です） |
春巻き |
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| 花巻き |
特製杏仁豆腐
季節によりトッピングが
異なります |
ゴマ団子 |
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弊店ではご予約によりますコースメニュー優先での営業のため“席のみ予約”等でのアラカルトメニューの当日注文は、お料理のご提供にお時間を頂戴する場合がございます。
可能な限りお料理も含めたご予約をお願い申し上げます。 |
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当サイト内の全ての価格は、消費税（10%）を含んでいます。
All prices include consumption tax (10%). |
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ディナータイムご利用時は別途サービス料（10%）を頂戴します。
A service charge of 10% will be charged at dinner time. |
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ディナータイムは幼児のお子様以外、ワンドリンクオーダー制にさせていただいております。 |
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| スマートフォンの場合、上記のタップで通話が可能です |
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Assorted cold appetizers 3 varieties
